Conjunto de Pista Quente e Pista Fria e Movel

Buffet térmico aquecido de Aço Inox com MDF e tampo em Granito modelo AK7 marca Allkit. Equipamento destinado à conservação de alimentos quentes. Os móveis buffet fabricados em MDF e Granito são imponentes e valorizam a exposição dos alimentos nos restaurantes.

Características:

Móvel fabricado com estrutura (cabeceira) em chapa de aço pintado, acabamento de MDF e tampo de Granito. Protetor salivar em vidro temperado reto;

Caixa térmica de aço inox

Montado com suporte perfurado para substituir as tradicionais cubas GN por panelas, travessas e assadeiras;

Sistema de aquecimento através de resistências aletadas e secas, que dispensam o uso de água (banho-maria);

*Acompanha 8 travessas Porcela Germer Novas 21x21
2 Travessas Porcelana Germer novas 30x21

Medidas
Altura até pista 92cm
Altura até vidro de proteção 1.46
Comprimento total 1.87
Largura total 96 cm -sendo 28 cm Passa Prato

Area Util
Comprimento 1.63
Largura 50cm
Altura 3 cm

Vidro Proteção
Comprimento 1.85 cm
Largura 50 cm


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Buffet térmico refrigerado de Aço Inox com MDF e tampo em Granito modelo AK7 marca Allkit. Equipamento destinado à conservação de alimentos refrigerados como saladas e sobremesas. Os móveis buffet fabricados em MDF e Granito são imponentes e valorizam a exposição dos alimentos nos restaurantes.

Características:

Móvel fabricado com estrutura (cabeceira) em chapa de aço pintado, acabamento de MDF e tampo de Granito. Protetor salivar em vidro temperado reto;

Caixa térmica de aço inox

Cubas não inclusas no produto, possibilitando a montagem conforme a necessidade do cardápio;

Sistema de resfriamento através de compressor acoplado e com serpentina distribuída no fundo da caixa térmica (pista fria);

Medidas
Altura até pista 92cm
Altura até vidro de proteção 1.33
Comprimento total 1.54 cm
Largura total 96 cm -sendo 29 cm Passa Prato

Area Util
Comprimento 1.31 cm
Largura 51cm
Altura 6 cm

Vidro Proteção
Comprimento 1.46 cm
Largura 55 cm



Móvel de apoio
Otimo para pratos, bandejas, Balança
Altura 60 cm
Comprimento 1.55
Largura 77 cm